Kay Meseberg studierte Politikwissenschaft in Potsdam und arbeitet seit den späten 1990er Jahren an preisgekrönten Online-Projekten. Nach Frontal21 beim ZDF wechselte er 2013 zu ARTE, wo er ARTE Future sowie das Format Square Idee über zehn Jahre entwickelte und betreute. Mit Polar Sea 360° vertiefte er seine Arbeit an immersiven Formaten wie Virtual Reality und Spatial Computing.
Seit 2018 leitet er bei ARTE die Mission Innovation und gestaltet die „Fernsehvision von übermorgen“ mit Schwerpunkten auf Daten, KI, immersive Medien, Games und Nachhaltigkeit. Er erhielt u. a. mehrere Grimme Online Awards. Zudem ist er Innovationsbotschafter beim IMZ und hält international Vorträge.